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Graef CM 800 — Espressomühle mit Direktmahlung & 40 Mahlgraden

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Die Graef CM 800 ist eine deutsche Dosiermühle mit Kegelmahlwerk, 40 Mahlgraden und Mikrojustage-Schraube für feine Anpassungen. Sie mahlt on-demand direkt in den Siebträger — ohne Display, ohne Antistatik, aber mit Direktmahlung und Alugehäuse ab 150€.

Ausstattung

Was steckt drin

  • Kegelmahlwerk aus Edelstahl (Conical Burrs)
  • 40 Mahlgrade + Mikrojustage-Schraube
  • Direktmahlung in Siebträger (60/70 mm)
  • Aluminium-Druckgussgehäuse
  • Bohnenbehälter: ~350 g
  • Gewicht: 2,63 kg

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Stärken & Schwächen auf einen Blick

Stärken

  • Günstige Einstiegsmühle mit Direktmahlung
  • Robustes Aluminiumgehäuse
  • Mikrojustage für präzise Anpassung
  • Deutsche Marke mit langjähriger Erfahrung

Schwächen

  • Kein Display und keine zeitbasierte Dosierung
  • Kein effektives Antistatik-System – Kaffee klebt am Auslauf
  • Nur als Dosiermühle nutzbar, kein Single Dosing
Christian Häfner
Christian Häfner

Happy Coffee Gründer & Specialty Coffee begeistert seit 2008

Christians Einschätzung

Die CM 800 ist perfekt, wenn du eine günstige Dosiermühle mit Direktmahlung suchst. Brauchst du Single Dosing, schau dir die Baratza Encore ESP an. Für iQ-Dosierung und Display ist die Sage Smart Grinder Pro die bessere Wahl.
Gute günstige Dosiermühle für Siebträger-Einsteiger, aber ohne Single Dosing und mit Antistatik-Problemen.
Marktüberblick basierend auf Herstellerangaben, Fachtests und verifiziertem Community-Feedback. Kein eigener Hands-on-Test.

Stimmen aus dem Web

Was andere sagen

Hand verlesene Zitate aus YouTube-Tests, Foren, Käuferrezensionen und Fachpresse — bewusst auch kritische. Jede Quelle ist verlinkt, sodass du sie nachprüfen kannst.

  • „Laut Coffeeness bietet die Graef CM 800 ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis dank robuster Verarbeitung und präziser Mahlgrade."
    Coffeeness
  • „Siebland vergibt 5 von 5 Sternen und bezeichnet die Mühle als modernen deutschen Klassiker mit zuverlässiger Direktmahlung."
    Siebland
  • „Kaffeewiki bewertet die CM 800 mit 3 von 3 Punkten für Espresso, Filterkaffee und French Press."
    Kaffeewiki

Quellen werden quartalsweise geprüft und ausgetauscht. Veraltete oder nicht mehr erreichbare Quellen entfernen wir.

Fragen aus der Community

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