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Abgebildete Zutaten und Accessoires dienen der Veranschaulichung von Aroma und Zubereitung und sind nicht Teil des Lieferumfangs.

Bio DE-ÖKO-003

Café Creme

Speziell für den Vollautomaten — von Espresso bis Milchschaum

5.0 aus 10 Bewertungen

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Geschmacksprofil

Nussig & mittelkräftig

Stärke Mittel
MildIntensiv
Säure Säurearm
SäurearmHell

Dieselbe Chiapas-Bohne, blended aus einer helleren und einer dunkleren Röstung. Nussig-mandelig, mit klarer Schokoladen-Note und kräftiger Crema. Ausreichend stark für Espresso, mild genug für lange Tassen.

Aromarad — Café CremeDominante Aromen: Schokolade, Geröstet, Nuss.SchokoladeKakaoKaramellGeröstetToast · MalzWürzigSüße FruchtFrische FruchtBlumigNussMandel · HaselnussAROMARADCAFÉ CREME
Aromaprofil — Café Creme
Schokolade: Kakao
Geröstet: Toast, Malz
Nuss: Mandel, Haselnuss
Herkunft

UCANOCH · Chiapas, Mexiko

Chiapas
16.5° N · 92.5° W

Die Kooperative UCANOCH liegt im Norden von Chiapas, unweit der Grenze zu Guatemala. Knapp 380 Kleinbauern bauen ihren Kaffee streng ökologisch an, ernten vollreif von Hand und verkaufen über die Kooperative zu fairen, langfristig stabilen Preisen.

Region Chiapas, Mexiko
Kooperative UCANOCH
Höhenlage 1.400 – 1.700 m
Varietäten Caturra · Bourbon · Tipica
Aufbereitung Gewaschen, sonnengetrocknet · zwei-stufige Röstung
Bauern ca. 380 Kleinbauern
Bewertungen

Bewertungen aus der Community

5.0
aus 10 Bewertungen
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Zubereitung:
  • Avatar Anja R.
    Anja R. Verifizierter Kauf
    · Vollautomat · 15.05.2026

    Ein Kaffee den wir einfach lieben. Die Espressobohne im Vollautomat als Kaffee genossen - einfach gut. Christian, Danke für den Tipp, die Espressobohne zu verwenden :-)

  • Anonym
    · 28.12.2025

    War ein geschenk für meine mutter. Sie jat skch gefreut und der kaffe schmeckt sehr gut

  • Anonym
    · 23.12.2025

    Sehr lecker! Wenig Säure, sowohl Kaffee als auch Espresso schmecken sehr gut, aber auch super geeignet für Cappuccino und Latte Macchiato.

  • Barbara
    · 23.09.2025

    Wunderbare Crema toller Geschmack.

  • Iris
    · 10.08.2025

    sehr angenehmes mildes Aroma