Abgebildete Zutaten und Accessoires dienen der Veranschaulichung von Aroma und Zubereitung und sind nicht Teil des Lieferumfangs.
Capim Branco
Unser einziger Omni Roast — vielseitig für Filter und Espresso
4.5 aus 2 BewertungenWomit machst du Kaffee?
Wir wählen die passende Röstung und Mahlung. Du kannst sie unten ändern.
Unsere Empfehlung: Espresso Filter
Blaubeere & Macadamia
Eine Röstung, die für Aeropress, French Press und Bialetti unterwegs genauso funktioniert wie für den Siebträger zuhause. In der Tasse: Blaubeere und Mandarine im Vordergrund, dazu Schokolade und Macadamia im Abgang. Entwickelt mit OffThePath.
- Aromaprofil — Capim Branco
- Schokolade: Kakao
- Frische Frucht: Blaubeere, Mandarine
- Nuss: Macadamia
Fazenda Capim Branco · Cerrado Mineiro, Minas Gerais, Brasilien
Die Fazenda Capim Branco liegt auf dem Hochplateau des Cerrado Mineiro in Minas Gerais. Ismael Andrade lässt 40 % seiner Farm als Naturschutzgebiet stehen — der Rest trägt Kaffee, der vollreif geerntet und in der brasilianischen Sonne auf afrikanischen Betten getrocknet wird.
Bewertungen aus der Community
- Jannis
Ich , Vollautomaten-Trinker war vor der Bestellung nicht sicher, ob ich wirklich bestellen soll , aufgrund der beschriebenen fruchtigen Noten. Diese Verunsicherung war aber nicht nötig, denn ich wurde mehr als positiv überrascht. Trotz desssen, dass man deutlich die Mandarinen schmeckt, ist der Geschmack nicht sauer, was für den VA ja oft üblich ist, nein geschmacklich sehr schön cremig und ausgewogen, die Mandarinen sind wie schon erwähnt deutlich zu schmecken und sind auch noch in Milch erkennbar, mit einer feine delikaten Säure. Auch die Durchlaufzeit funktioniert überraschend gut! Ich hatte schon öfters Capim Branco als Kaffee von anderen Rösterein, der ist bisher Spitzenreiter! Bisher mein Spitzenreiter auch bei Happy Coffee
- Bartl
Sehr guter Kaffee für einen angenehmen Espresso oder mal einen Verlängerten.
