Zum Hauptinhalt springen

Abgebildete Zutaten und Accessoires dienen der Veranschaulichung von Aroma und Zubereitung und sind nicht Teil des Lieferumfangs.

Bestseller· Goldmedaille Röstergilde · Bio DE-ÖKO-003

Chiapas

Unser Bestseller — schokoladig-mild und besonders säurearm

5.0 aus 356 Bewertungen

Womit machst du Kaffee?

Wir wählen die passende Röstung und Mahlung. Du kannst sie unten ändern.

Unsere Empfehlung: Espresso Filter

Röstgrad
Mahlgrad
Größe
0,00 €
inkl. MwSt. · zzgl. Versand Versandkosten In Deutschland: 4,90 €. Gratis ab 59 € Bestellwert.
Ausverkauft
Vor wenigen Tagen geröstet
1
Gratis Versand ab 59 € 30 Tage Geschmacks-Garantie Wenn er dir nicht schmeckt, tauschen wir ihn. Sag uns innerhalb von 30 Tagen Bescheid — wir schicken dir eine andere Sorte oder erstatten dir den Kauf. Auch bei bereits geöffneten Tüten.
Geschmacksprofil

Schokoladig & säurearm

Stärke Mild
MildIntensiv
Säure Säurearm
SäurearmHell

Besonders säurearm und mild. Dominant viel Milchschokolade, im Abgang ein Hauch Nuss. Ein runder, schokoladig-milder Kaffee für alle, die es sanft und unaufgeregt mögen.

Aromarad — ChiapasDominante Aromen: Milchschokolade.MilchschokoladeKakaoKaramellGeröstetWürzigSüße FruchtFrische FruchtBlumigNussAROMARADCHIAPAS
Aromaprofil — Chiapas
Milchschokolade: Kakao
Herkunft

UCANOCH · Chiapas, Mexiko

Chiapas
16.5° N · 92.5° W

Die Kooperative UCANOCH liegt im Norden von Chiapas, unweit der Grenze zu Guatemala. Knapp 380 Kleinbauern bauen ihren Kaffee streng ökologisch an, ernten vollreif von Hand und verkaufen über die Kooperative zu fairen, langfristig stabilen Preisen.

Region Chiapas, Mexiko
Kooperative UCANOCH
Höhenlage 1.400 – 1.700 m
Varietäten Caturra · Bourbon · Tipica
Aufbereitung Gewaschen, sonnengetrocknet
Bauern ca. 380 Kleinbauern
Bewertungen

Bewertungen aus der Community

5.0
aus 356 Bewertungen
5 ★ 96%
4 ★ 3%
3 ★ 1%
2 ★ 0%
1 ★ 0%
Du hast diesen Kaffee schon getrunken? Melde dich an, um eine Bewertung abzugeben. Anmelden
Zubereitung:
  • Avatar Andreas F.
    Andreas F. Verifizierter Kauf
    · Vollautomat · 03.09.2026

    schmeckt mir seit Jahren am Besten von allen Sorten

  • Avatar Heiko P.
    Heiko P. Verifizierter Kauf
    · Vollautomat · 30.08.2026

    Sehr mild und abgerundet im Geschmack.

  • Avatar Christina O.
    Christina O. Verifizierter Kauf
    · Handfilter/Pour Over · 23.08.2026

    Das Aroma kommt sehr gut hur Geltung, wenig Säure, sehr lecker!

  • Avatar Stefan V.
    Stefan V. Verifizierter Kauf
    · Handfilter/Pour Over · 21.08.2026

    Wenig Säure, vollmundiger Geschmack

  • Avatar Pascal H.
    Pascal H. Verifizierter Kauf
    · Kaffeemaschine (Drip) · 20.08.2026

    Top, immer wieder lecker