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Abgebildete Zutaten und Accessoires dienen der Veranschaulichung von Aroma und Zubereitung und sind nicht Teil des Lieferumfangs.

Bio DE-ÖKO-003

Decaf

Schokoladig-mild und säurearm — schonend entkoffeiniert

4.8 aus 35 Bewertungen

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Geschmacksprofil

Schokoladig & koffeinfrei

Stärke Mild
MildIntensiv
Säure Säurearm
SäurearmHell

Wie Chiapas, nur ohne Koffein. Schokoladig, mild.

Aromarad — DecafDominante Aromen: Milchschokolade.MilchschokoladeKakaoKaramellGeröstetWürzigSüße FruchtFrische FruchtBlumigNussAROMARADDECAF
Aromaprofil — Decaf
Milchschokolade: Kakao
Herkunft

UCANOCH · Chiapas, Mexiko

Chiapas
16.5° N · 92.5° W

Die Kooperative UCANOCH liegt im Norden von Chiapas, unweit der Grenze zu Guatemala. Knapp 380 Kleinbauern bauen ihren Kaffee streng ökologisch an, ernten vollreif von Hand und verkaufen über die Kooperative zu fairen, langfristig stabilen Preisen.

Region Chiapas, Mexiko
Kooperative UCANOCH
Höhenlage 1.400 – 1.700 m
Varietäten Caturra · Bourbon · Tipica
Aufbereitung Gewaschen, sonnengetrocknet · entkoffeiniert (CO₂-Verfahren)
Bauern ca. 380 Kleinbauern
Bewertungen

Bewertungen aus der Community

4.8
aus 35 Bewertungen
5 ★ 86%
4 ★ 11%
3 ★ 3%
2 ★ 0%
1 ★ 0%
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  • Avatar Reinhild G.
    Reinhild G. Verifizierter Kauf
    · 14.05.2026

    Wenig Säure, ganz nach unserem Geschmack! Auch eingefleischte Koffein-Fans trinken bei uns gerne einen Espresso „ohne“!

  • Sarah
    · 29.12.2025

    Der Kaffee schmeckt hervorragend. Ich merke keinen Unterschied zu einem koffeinhaltigen Espresso.

  • Anonym
    · 29.12.2025

    Der Geschmack entspricht leider nicht unserem. Er ist sehr mild und wir bevorzugen einen eher kräftigen Ton

  • Andreas
    · 22.12.2025

    Der DECAF ist mild und vom Geschmack her einem milden Kaffee mit Koffein ebenbürtig. Ich freue mich, einen solchen DECAF in Bio-Qualität gefunden zu haben.

  • Anonym
    · 18.08.2025

    Sehr lecker, mild und eine super alternative zum koffeinhaltigen Kaffeebohnen