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Abgebildete Zutaten und Accessoires dienen der Veranschaulichung von Aroma und Zubereitung und sind nicht Teil des Lieferumfangs.

Goldmedaille Röstergilde · 85+ SCA · Bio DE-ÖKO-003

Puno

Bio-Geisha-Blend aus den Bergregenwäldern Perus — 85+ SCA

5.0 aus 42 Bewertungen

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Geschmacksprofil

Gelbe Früchte & blumige Säure

Stärke Mittel
MildIntensiv
Säure Mittel
SäurearmHell

Im Schatten von Bananen und Limetten gereift: gelbe Früchte wie Pfirsich und Mango, eine deutlich blumig wirkende Säure, ein nussiger Abgang. Die Geisha-Anteile in der Mischung machen das florale Profil aus — sehr ausgewogen, für Filter und Espresso.

Aromarad — PunoDominante Aromen: Gelbe Früchte, blumige Säure, nussig.SchokoladeKaramellGeröstetWürzigGelbe FrüchtePfirsich · MangoFrische Fruchtblumige SäureJasmin · BergamottenussigHaselnussAROMARADPUNO
Aromaprofil — Puno
Gelbe Früchte: Pfirsich, Mango
blumige Säure: Jasmin, Bergamotte
nussig: Haselnuss
Herkunft

Cecovasa · Puno-Sandia, Peru

Puno-Sandia
15.1° S · 70.0° W

In den Bergregenwäldern von Puno-Sandia, unweit des Titicaca-Sees, baut die Cecovasa-Kooperative Kaffee im Schatten von Bananen, Limetten und Yucca an. Geerntet wird von Hand, gewaschen mit Quellwasser. Cecovasa arbeitet eng mit der Rain Forest Alliance zusammen, um den lokalen Regenwald und seine Artenvielfalt zu schützen.

Region Puno-Sandia, Peru
Kooperative Cecovasa
Höhenlage 1.200 – 1.800 m
Varietäten Geisha · Bourbon · Typica
Aufbereitung Handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet
Bauern Cecovasa · Kleinbauern-Kooperative
Bewertungen

Bewertungen aus der Community

5.0
aus 42 Bewertungen
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Zubereitung:
  • Avatar Heidi W.
    Heidi W. Verifizierter Kauf
    · Siebträger · 14.05.2026

    Schmeckt mir sehr gut

  • Andrea
    · 25.03.2025

    Puna hat im Vergleich zu Chiapas intense und Robusta etwas schlechter bei uns abgeschnitten.

  • Uwe
    · 23.02.2025

    Mein Favorit, schmeckt mir sehr gut

  • Anonym
    · 09.02.2025

    Zum ersten mal Puno bestellt. Sind sehr begeisstert. Schmeckt toll

  • Anonym
    · 29.01.2025

    Ich bestelle jetzt schon seit einiger Zeit bei Happy Coffee und bin bislang bei dem ersten Kaffee, den ich bestellt habe, dem PUNO, hängen geblieben. Dieser schmeckt mir nach wie vor sehr sehr gut.